2007年09月17日
サンマおろす
子育て バタバタ日記 ぱんだうさぎこあら へようこそ おこしくださいました♪♪
今日は、ぱんだと一緒にサンマをおろすことに。
丸ごとサンマを買うときは、
いつも焼いて、大根おろしとポンズで・・・
というパターンが多いので、
今回は、お刺身にしてみようということになりました。
子供たちにとっても、
丸ごとの魚を3枚におろすことなんて、
なかなかやる機会もないので・・・。
もちろん、そうは言ったものの、
ママも実はいわしの手開き以外は
オリジナルでしか、やったことがないのです。
まあまあ、とにかくやってみよう!
結局、やってみると、意外と難しいことが判明。
骨を抜くときにどうしても、身が崩れてしまって、
お店に並ぶお刺身のようにはいきませんでした。
でも、ぱんだも初めてのこと。
とてもよい経験になりました。
今日は、ぱんだと一緒にサンマをおろすことに。
丸ごとサンマを買うときは、
いつも焼いて、大根おろしとポンズで・・・
というパターンが多いので、
今回は、お刺身にしてみようということになりました。
子供たちにとっても、
丸ごとの魚を3枚におろすことなんて、
なかなかやる機会もないので・・・。
もちろん、そうは言ったものの、
ママも実はいわしの手開き以外は
オリジナルでしか、やったことがないのです。
まあまあ、とにかくやってみよう!
結局、やってみると、意外と難しいことが判明。
骨を抜くときにどうしても、身が崩れてしまって、
お店に並ぶお刺身のようにはいきませんでした。
でも、ぱんだも初めてのこと。
とてもよい経験になりました。